L’UGVC & son magazine UgniC sont partenaires et soutiennent le premier festival entièrement dédié au Cognac. Le Cognac Festival est organisé le samedi 15 novembre 2025, à la Grande Poste de Bordeaux. Découvrez le programme. Les inscriptions sont ouvertes !
Bordeaux, capitale mondiale du vin, accueille en novembre 2025 un nouvel événement : le Cognac Festival. Une journée unique pour découvrir, déguster et comprendre l’univers fascinant du Cognac, ce spiritueux d’exception qui incarne l’art de vivre à la française.
Organisé dans le cadre de La Grande Poste de Bordeaux, le samedi 15 novembre 2025 de 10h30 à 20h, ce festival réunit 37 exposants, des producteurs indépendants aux maisons de renom, en passant par des experts de la gastronomie et de la mixologie.
Si vous êtes passionné de spiritueux, amateur de découvertes gustatives, ou simplement curieux d’explorer les secrets de ce trésor charentais, le Cognac Festival est l’événement à ne pas manquer.

Le Cognac Festival repose sur une idée simple :
- Mettre en valeur le Cognac et son environnement culturel et gastronomique ;
- créer un évènement incontournable, à la fois festif et pédagogique ;
- rendre la dégustation accessible à tous : amateurs, passionnés, professionnels ;
- offrir une vitrine exceptionnelle aux producteurs et acteurs du secteur.
L’objectif ? Faire rayonner le Cognac au-delà de sa région d’origine, et l’ancrer dans la vie culturelle et épicurienne bordelaise. Bordeaux, déjà mondialement reconnue pour ses vins, devient ainsi l’hôte naturel de ce festival dédié à l’un des plus grands spiritueux français.
MASTERCLASS
Toutes les 45 minutes, une masterclass animée par des experts viendra éclairer un thème précis :
- l’histoire et l’élaboration du Cognac ;
- les accords mets & Cognac ;
- la mixologie et les cocktails ;
- l’art de la dégustation.
Ces sessions pédagogiques sont idéales pour approfondir ses connaissances tout en partageant un moment privilégié avec des passionnés. Retrouvez le programme des masterclass via Cognacfestival.fr.
MIXOLOGIE
En partenariat avec l’école MFR de Vayres, un espace dédié à la mixologie permettra d’explorer le Cognac sous un autre angle : celui du cocktail. Mojito au Cognac, Sidecar revisité, créations originales… Vous découvrirez toute la modernité et la polyvalence de ce spiritueux parfois perçu comme classique, mais en pleine renaissance auprès des nouvelles générations.
Pensez à vous inscrire. Toutes les masterclass sont sur réservation.
Le festival ne se limite pas aux spiritueux : il met également en valeur la cuisine traditionnelle charentaise. Des mets typiques accompagneront les dégustations, offrant une expérience sensorielle complète où les saveurs se répondent et s’harmonisent.
Source Cognac Festival
L'invité de bleu la rochelle