APPEL À PARTICIPATION « CARTOGRAPHIE DES PRODUCTEURS DE COGNAC »

INFORMATION RÉSERVÉE AUX VENDEURS DIRECTS

Reconnu comme Patrimoine Culturel Immatériel de la France depuis 2020, le Cognac incarne des savoir-faire uniques, des interactions sociales riches et une tradition profondément enracinée dans notre territoire. L’association les Savoir-faire du Cognac souhaite valoriser ces pratiques et mettre en lumière les producteurs qui perpétuent cette richesse en pratiquant la vente directe.

Si vous souhaitez participer, nous vous invitons à partager les informations suivantes :

• Nom du producteur (famille productrice, maison) ;
• visuels représentatifs du lieu de production, des gestes traditionnels ou innovants, et des générations impliquées (photos en .jpeg) ;
• un résumé de l’histoire de votre famille, de votre propriété ou maison, et de vos savoir-faire ;
• le lieu précis où ces pratiques sont perpétuées (propriété, chai, distillerie, etc.) ;
• une bouteille emblématique avec une étiquette représentative de votre identité culturelle (photo en .jpeg).

Ce projet vise à mettre en valeur le patrimoine immatériel unique de notre AOC et à célébrer les liens intergénérationnels qui font la richesse de notre territoire.

Cette cartographie sera réalisée en ligne sur le site internet de Savoir-faire du Cognac en 2025 au fur et à mesure de vos contributions.

Vous avez jusqu’au 1er février 2025 pour déposer les informations demandées auprès de Carine LANTERNE, Assistante administrative via contact@lessavoirfaireducognac.com ou au 05 45 35 60 63.