La filière Cognac, représentée par les élus de l’Interprofession, remettait du mercredi 09 au lundi 14 avril 2025, les diplômes de certification environnementale à une nouvelle promotion composée de 237 viticultrices et viticulteurs, au cœur de l’appellation Cognac. Félicitations aux certifiés.
AU PROGRAMME
- Remise de diplômes chez Émilie DESCUBES (Distillerie DESCUBES ), le mercredi 09 avril, à Archiac, en présence de Philippe JOUHAUD, membre du Comité permanent et Co-président de la Commission Communication du BNIC.
- Remise de diplômes chez Amaury THOMAS (Vignobles THOMAS), le jeudi 10 avril, à Salignac-sur-Charente, en présence de Christophe VERAL, Vice-président du BNIC.
- Remise de diplômes chez Xavier BONNARME (Distillerie de la Salle), le vendredi 11 avril, à Val-de-Cognac, en présence de Christophe VERAL, Vice-président du BNIC et Nicolas TRICOIRE, membre du Comité permanent et Vice-président de la Commission Communication du BNIC.
- Remise de diplômes chez Pierre-Henry JOLY (Le Clos JOLY), le lundi 14 avril, à Julienne, en présence de François BODIN, membre du Comité permanent et Vice-président de la Commission Technique et Développement Durable du BNIC.
© BNIC/Alberto BOCOS GIL
© BNIC/Laurine CAUTE
DEUX PARCOURS POSSIBLES
Depuis sa création, la Certification Environnementale Cognac propose un parcours qui permet aux exploitations de candidater au certificat en groupe, et avec le soutien d’accompagnateurs habilités.
Depuis le 1er avril, cette voie collective est complétée par une approche individuelle qui permet de s’engager à tout moment de l’année et de manière autonome, tout en ayant la possibilité de bénéficier d’un accompagnement personnalisé si nécessaire tant sur le plan administratif que technique.
L’audit individuel est réalisé par un organisme certificateur habilité. Une fois certifié, vous entrez dans un cycle de trois ans, avec une mise à jour annuelle de vos pratiques et un audit de surveillance à mi-parcours. Le suivi administratif de votre certification s’effectue via l’application CEC du BNIC (Certiweb). Pour vous donner plus de choix et pour ceux qui le souhaitent plus d’autonomie.
Cette nouveauté dite de « voie individuelle » fait suite à une écoute attentive des besoins du terrain et repose sur les mêmes exigences CEC que le parcours collectif.
Pour en savoir plus, cliquez ici, ou rendez-vous sur pro.cognac.fr/certification-environnementale-cognac/.
Source BNIC
L'invité de bleu la rochelle