L'invité de bleu la rochelle
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Pour la 8ème année consécutive, l’Institut de formation de Richemont organise à partir de janvier 2021 une formation « Spécialisation à la connaissance des eaux de vie de Cognac » destinée aux viticulteurs, techniciens de maisons de négoce et techniciens distillateurs de profession.

 

L’Institut de Formation de Richemont organise la 8ème session de la formation « Spécialisation à la connaissance des eaux de vie de Cognac ».

Ce programme complet de formation continue permet aux participants de se spécialiser sur l’ensemble des thèmes en lien avec les eaux de vie de Cognac.

Cette session se répartie sur une durée de 3 mois et offre un programme complet sur l’élaboration du produit, de la récolte à la bouteille.

Le programme suit l’élaboration du produit de la récolte à la bouteille.

 

LA FORMATION EN DETAIL

 

Durée : 105 heures soit 15 jours de formation
Étalement : du mercredi 20 janvier au mercredi 7 avril 2020
Financement et prise en charge : contacter l’Institut
Lieu : Institut de Formation à Richemont (près de Cognac)

CONTACT

Sébastien JULLIARD
Institut de Formation de Richemont
05 45 83 16 49 ou 07 61 05 16 37
sebastien.julliard@cvcharentes.fr

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