UGNIC : LE N° 44 EST DISPONIBLE

Votre édition de décembre vient de paraître !

A LA UNE D’UGNIC N° 44 LA COURSE A L’INNOVATION ? Depuis plusieurs années, les travaux au sein de l’interprofession sont rythmés par des débats longs et houleux sur des pratiques innovantes, ou a minima nouvelles. Produits blancs, XXO… Les sujets se suivent et monopolisent les débats. Le dernier en date est celui du finishing que la filière doit trancher avant le 31 décembre, sous la pression de l’administration.

Et aussi :

• Les appellations viticoles réunies à Bruxelles défendent leur outils et spécificités
• Fermages viticoles 2018 ou 2019 ?
• Ouvertures des aides à la restructuration 2019-2020
• Le réseau UGVC de stations météo
• Cuma Viti Cognac : un projet hors norme
• Tonnellerie Vicard du chêne dont on fait les barriques
• Concours et médailles : à quoi ça sert ?
• De la holding à la société patrimoniale – avec le Cerfrance Poitou Charentes
• Flavescence dorée : des outils numériques pour aider à la lutte – avec la Station Viticole du BNIC